Suppe
Getrüffeltes Schaumsüppchen vom Erdapfel und Lauch
mit Gartenkresse „veggie“ 6,50 €
+ Graved Lachs 8,00 €
+ Wiener Würstchen 8,00 €
Vorspeisen
Picandou Ziegenkäse mit Feigen-Honig im Blätterteig gebacken
auf Ratatouille
und mariniertem Rucola-Salat „veggie“ 13,50 €
Graved Lachs
auf handgeriebenen Kartoffelrösti,
Gurkensalat, Honig-Senf-Tunke
und knackigem Blattsalat 14,50 €
Sashimi vom Yellowfin Tuna „kurz gebraten“
an Wasabi-Kartoffelpüree mit Miso-Nussbutter,
Ingwer und Koriander 16,50 €
Hauptgerichte
Belgische Pommes „Voeltz style“
mit Five Spice Gewürzsalz,
Cheddar Käse, roten Zwiebeln,
Koriander und Wasabi-Mayonnaise „veggie“ 7,50 €
Orientalische Falafel von der Bio-Kichererbse
an Tandoori-Paprika-Gemüse, Süßkartoffel-Pommes
und Yakitori Sauce 16,50 €
Currywurst „Strandpieper style“ mit Blattgold,
Röstzwiebeln, Ingwer-Curry-Ketchup
und Belgischen Pommes mit Cheddar Käse 17,50 €
Currywurst „Der Klassiker“
mit Ingwer-Curry-Ketchup,
Röstzwiebeln und Bauernbrötchen
9,50 €
mit Belgischen Pommes
12,50 €
Gebratene Rinderfiletspitzen in Rotweinjus
auf gerüffelten Spagehettini,
Rucola und Parmesan 18,50 €
Cordon bleu vom Schweinerücken
mit Taleggio gefüllt, Kartoffelstampf,
Gurkensalat und Preiselbeeren 22,50 €
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
auf Champagner-Sauerkraut,
Kartoffelpüree und Dijon-Senf-Schaum 22,50 €
Räucherfisch Variation „von Allem etwas“ aus unserem Räucherofen
mit Omas Kartoffelstampf,
Essig-Dill-Gurkensalat,
Apfel-Meerrettich Kren 22,50 €
Für die kleinen Strandpieper
Penne mit Tomatensauce 6,00 €
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
und Rahmspinat 7,50 €
Schnitzel vom Schwein mit Pommes
und Gurkensalat 7,50 €
Pizza Margherita oder Pizza Salami 7,50 €
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Dessert
Kokosmilchreis mit Zimt und Zucker
und gebrannten Mandeln „vegan“ 6,50 €
+ Rote Grütze 7,50 €
+ Vanilleeis 7,50 €
+ Rote Grütze und Vanilleeis 8,50 €
Hausgemachter Windbeutel
mit Vanilleschlagrahm und Puderzucker € 6,50
+ Rote Grütze € 7,50
+ Vanilleeis € 7,50
+ Rote Grütze und Vanilleeis € 8,50
Kuchen wie Oma ihn liebt:
Apfelkuchen 4,50 €
Pflaumenkuchen 4,50 €
Käse-Mandarine 4,50 €
+ Schlagrahm 0,50 €